English
 

משתלת חסקלברג

 

עץ הצימוקים היפני

עץ צל נשיר מותנה שגדל ברוב חלקי הארץ (פרט לאזור הדרומי לנגב) ונקלט ברוב סוגי הקרקעות. ייחודו בכך שאנו לא אוכלים את פירותיו, אלא רק את עוקץ הפרי שמתעבה ומתרכך ומקבל טעם טרופי ומרקם עסיסי.

באנגלית: Japanese Raisin

מוצא - אסיה

אזורי גידול בישראל - מהצפון הרחוק ועד לנגב

עונות שתילה – כל השנה

פרי - בחודשי הסתיו. הפרי עצמו אינו אכיל – אלא עוקץ הפרי, שמתעבה ומתרכך

פריחה - בחודשי הקיץ, פריחה לבנה, יפה וקצרה יחסית

מים - שורד תקופות יובש, אך לקבלת פרי מומלץ להשקותו באופן סדיר

קרקע – מגוון סוגי קרקעות

בטעם טוב – ניתן להקפיא את הפרי ולאוכלו בכל עת שתבחרו